飲料メーカーで働く中で、
　私たちはお茶を“製品”として見る一方で、
　その先にいる茶農家の現実を知りました。

　実際に静岡の茶農家を訪ねる中で、
　「子どもや孫には継がせられない」
　という厳しい現実を知りました。

茶農家の現実を知り、
何かできることはないかと考えていました。
そんな時、フランス駐在時代の同僚との会話から、
ワイン生産者もまた厳しい環境にあることを知ります。
国も文化も違う。
けれど、生産者が抱える課題は
驚くほど似ていました。

茶農家の課題と、フランスのワイン生産者の課題。
異なるようで似た現実に向き合う中で、
ひとつの挑戦が始まりました。
フランスのワイン生産者に、
「ワインの産地で日本茶を育てる」
というアイデアを提案。
想像以上の共感をいただき、
日本の若い茶苗をフランスへ輸出しました。
また、共感してくれた生産者の
オーガニックワインを日本へ輸入し、
その価値を届ける取り組みも始まりました。
　日本からフランスへ。
　フランスから日本へ。
私たちは、モノだけではなく、想いや価値そのものをつなぎたいと考えています。

この挑戦をきっかけに、
他のフランスの生産者からも
相談をいただくようになりました。
嬉しい反面、私たちはひとつの問いに向き合いました。

自分たちは、茶を育てたことがあるのか。

知らないまま広げるのではなく、
まず自分たちで向き合うべきだ。
そう考え、私たちは自分たちでも茶づくりに挑戦することを決めました。
神奈川県南足柄市の、かつて茶畑だった耕作放棄地。
この場所を再生することから、私たちの新しい一歩が始まりました。